HOT ! Michel Guérard MINCEUR EXQUISE 1989年仏語 copertina-guerard.jpg

copertina-guerard.jpg。La Cuisine Minceur  – Cook and Drink。Michel Guerard's Cuisine Minceur - Low Calorie French Cooking。【商品説明】フランス料理界の巨匠ミシェル・ゲラール（Michel Guérard）による“Cuisine Minceur（軽さの料理）”を体現した一冊です。洋書　Mario Botta1980-1990　マリオ・ボッタ　6。大切に保管しておりましたので状態は良好です。ブルードッグ　ジョージ・ロドリーゲ　洋書　アートパネル。1989年印刷の原書版です。在りし日のエルサレム　Souvenir of Jerusalem　大型本。。The great Michel Guérard's lesson: “No one wants to spend money on。ソースや構成を再設計する思想が詰まった内容で、ヌーベル・キュイジーヌの資料としても価値のあるフランス語原書です。約30年前にフランスで購入したものです。洋書 Disney Frozen a Little Golden Book。洋書 ALFA ROMEO The Complete Story。目立つ傷や書き込みはありません。Nouvelle Cuisineを牽引したミシェル・ゲラールによる著作。洋書 Oliver & Company: The More the Merrier。アメコミ　リーフ　ダークナイツ:デスメタル　バットマン。現在では新品での取り扱いはなく、入手機会の少ない一冊かと思います。タイトル：MINCEUR EXQUISE著者：Michel Guérard / Alain Coumont出版：Robert Laffont年：1989年版仕様：ハードカバー【状態】・中身は比較的きれいです・カバーに保管に伴うスレ等あり（写真をご確認ください）※古書のため状態にご理解の上ご購入ください【発送】防水＋緩衝材で丁寧に梱包し発送します。Intelligence Analysis as Discovery 【jk1】