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世界のハイアット料理長のレシピ、非売品 全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ | ライツ社の詳細情報
全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ | ライツ社。二つ星フレンチ元料理長が教えるおうち格上げレシピ｜城二郎 – YOLOs。パイ包み焼きの新機軸 | 旭屋出版。企業紹介］地元の食材 最適に調理｜ハイアット リージェンシー 瀬良垣。Great Cuisines of the WorldBy the Chefs of Hyatt International Hotels世界各国のハイアットシェフによる公式レシピー•写真付き・工程付き（プロ仕様）•市販流通がほぼ無い（＝非売本・関係者配布の可能性大）•フレンチ・ホテル調理・宴会料理の資料価値が高い「非売品」「Hyatt公式」「ホテルシェフ向け資料」と明記
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