『洋書 Grand livre de Cuisine d`Alain Ducasse』はセカイモンでa1f8726から出品され、389の入札を集めて06月14日 5時 41分に、14500円で落札されました。即決価格は14500円でした。決済方法はに対応。滋賀県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
【大型本・BEST版】Alain Ducasse The Great Cookbook - Best of（2010年）\r\r著者：アラン・デュカス\r共著：Christophe Moret / Massimo Bottura / David Boulanger\r2010年11月刊行\r719ページ\rサイズ：24.1 × 31 × 6.2 cm\r\r「Grand Livre de Cuisine」シリーズより、\r5作品を再編集した BEST OF 版。\r\r30年以上にわたり培われた\rアラン・デュカスの料理哲学と技術を、\r一冊に凝縮した大作です。\r\r本書には\r約300のレシピが掲載され、\r100を超える基本食材を軸に、\r伝統から創作、料理からデザートまで\r幅広いレパートリーが収録されています。\r\r基礎・構成・バランスを学びたい料理人にとって、\r非常に実用性の高い一冊だと思います。\r\r【状態】\r\r・表紙に若干のシミ・傷あり\r・中身は比較的きれいな状態です\r※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。\r\r【発送】\r\r平日のみの発送対応となりますが、\rご購入後は迅速に対応いたします。\r※大型本のため、丁寧に梱包いたします。\r\r#アランデュカス #クリストフモレ #マッシモルヴァーラ #デビッドベリン #フランス #専門料理書 #フランス料理本 #フランス料理
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 長野県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
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- 出品者情報
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- 開始価格
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- 即決価格
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- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2026.05.29 8:32
- 終了日時
- 2026.06.14 5:41
- 自動延長
- なし
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