塾講師オリジナル数学解説 全問動画付 東京 公立高校入試 2016-25 過去問
お菓子づくりの通信講座の教科書なので非売品です。8年程前に受講した際の物なので表紙の上下がやや黄ばんでおりますが中身はキレイです。DVD付きです。本の内容はお菓子の歴史からお菓子づくりの基礎、定番のイチゴのショートケーキやロールケーキ、パウンドケーキなどバリエーション豊富で丁寧に解説してくれています。非売品でなかなか手に入らない貴重な一冊なのでお菓子づくりが好きな方にオススメします。

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