d*u様 【雑酒】BLACK&WHITE ブラック&ホワイト 1950年代 明治
オランダ・ロッテルダムに本拠をおき、世界的なウィスキー情報、コミュニティサイトで知られる「Whiskybase.com」。　そのオリジナルボトリングのインオーギュラルリリースとして2011年の発売開始当初から弊社でも採用してきたのが『Archives(アーカイヴズ)』です。　レーティングサイトとしての顔も持つ「Whiskybase.com」の主催者達によるセレクションは妥協を許さず、リリースの数を目指することもなく、良樽のみを絞り込んでボトリングし続けてきた信頼のあるボトラーズブランドの１つとなります。▼Tasting Note▼香りは、深煎りの甘くコクのある香り立ち。アーモンドガナッシュ、ココナッツやマカダミアナッツ、微かにフローラルやヨード香、奥から焚火や濡れた落ち葉、ウッディさを伴いながら太いピートスモークが現れる。口に含むと、トンカ豆、ココアのようなパウダリーな深みのある甘さが広がり、マカダミアナッツやココナッツミルク、グレープフルーツの綿、フェノリックなピートスモーク。余韻は、ココアパウダーを振りかけたショコラ、生木で起こした焚火、湿った落ち葉と灰。(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ウイスキー
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