web限定セール 殺菌・除菌実用便覧 サイエンスフォーラム 健康・医学

商品の説明


君が代から神が代へ 上巻 下巻 セット
書き込みなし\r比較的綺麗な状態です。\r\r定価46000円\r\r著者\r横山理雄, 田中芳一 編\r出版者\rサイエンスフォーラム\r出版年\r1996.6\r502p\r\r\r第1篇 新しい微生物制御の考え方と危害予測手法\r\r第1章 危害分析に基づいた衛生管理手法\r\r小久保弥太郎\r\r1. 危害の対象/ 19\r\r1.1 生物学的危害因子/ 19\r\r1.2 化学的危害因子/ 19\r\r1.3 物理学的危害因子/ 19\r\r2. 危害分析のために必要なデータ/ 20\r\r2.1 データの種類およびその収集方法/ 20\r\r2.2 危害特性要因図/ 20\r\r3. 危害分析の実際/ 22\r\r3.1 製造加工工程における危害リストの作成/ 22\r\r3.2 食品自体の危害分析/ 24\r\r4. 危害分析に基づいた衛生管理手法:HACCPシステム/ 25\r\r4.1 HACCPシステムの特徴およびその基木原則/ 25\r\r4.2 HACCPシステムの適用手順/ 26\r\r5. 一般的衛生管理要件/ 29\r\r6. HACCPプランの作成とそれに基づいた衛生管理の実際/ 29\r\r6.1 HACCPプランの作成/ 29\r\r6.2 衛生管理の実際/ 31\r\r第2章 重要管理点監視のための温度管理と最適制御\r\r三堀友雄||渡辺尚彦\r\r1. 細菌の死滅速度・併発変化の速度/ 34\r\r2. 最適化とはなにか/ 36\r\r3. 拘束条件・評価関数/ 38\r\r4. 温度計測の留意点/ 38\r\r5. 新手法(逆問題)による温度の予測/ 39\r\r6. 新しい制御方法による温度の管理/ 41\r\r7. 総括/ 42\r\r8. 技術資料/ 42\r\r他
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学
商品の状態:目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:大分県
発送までの日数:1~2日で発送

web限定セール 殺菌・除菌実用便覧 サイエンスフォーラム 健康・医学

58分钟前

web限定セール 殺菌・除菌実用便覧 サイエンスフォーラム 健康・医学

¥14,000 ¥8,120

(税込) 送料込み

7
2

商品の情報

www.antiochcommunityoutreach.comメルカリ安心への取り組み お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

d8b30

 202

本人確認済
スピード発送 この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (2)

d8b30
web限定セール 殺菌・除菌実用便覧 サイエンスフォーラム 健康・医学 web限定セール 殺菌・除菌実用便覧 サイエンスフォーラム 健康・医学

内視鏡用洗浄・殺菌機 - ENDOCLENS-NSX™ - ASP - Advanced

内視鏡用洗浄・殺菌機 - ENDOCLENS-NSX™ - ASP - Advanced


KINCHO園芸 (旧:住友化学園芸) 殺虫スプレー ベニカVフレッシュ

KINCHO園芸 (旧:住友化学園芸) 殺虫スプレー ベニカVフレッシュ


図解入門よくわかる 最新 抗菌と殺菌の基本と仕組み - 秀和システム新

図解入門よくわかる 最新 抗菌と殺菌の基本と仕組み - 秀和システム新


折りたたみステンレスワゴン 25-4246-00 マツヨシ(松吉医科器械) MY

折りたたみステンレスワゴン 25-4246-00 マツヨシ(松吉医科器械) MY


折りたたみステンレスワゴン 25-4246-00 マツヨシ(松吉医科器械) MY

折りたたみステンレスワゴン 25-4246-00 マツヨシ(松吉医科器械) MY


微生物学のための科学機器

微生物学のための科学機器


この商品を見ている人におすすめ

  1. ホーム
  2. web限定セール 殺菌・除菌実用便覧 サイエンスフォーラム 健康・医学
© www.antiochcommunityoutreach.com, Inc.