西洋料理の演出　飾り切りとデコランション300選　辻調理師学校　荒田西洋料理
イマージュから出版されているchef の第一号1989年1月17日発行(写真6)目次は写真7をご覧ください。身内の者が購入後、一読して保管していたもの。マーカーや線引きなどはなく、読むのに支障はないと思いますが、経年のため以下の劣化があります。⭕️ 表紙、裏表紙に擦れ、焼けなどあります(写真1,2,3,7)⭕️ 本文にも焼けがあります(写真4,5,6)他にも見落としはあるかもしれません。ご了承いただけます方にご購入をお願いいたします。ビニールで包み、厚紙に載せてリサイクルの箱か袋に入れ、佐川急便/日本郵便、ヤマト運輸宅急便でお送りします。

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